Dirección: Avinguda Diagonal, 661-671 (Barcelona). Jardines del Hotel Rey Juan Carlos I.
Teléfono: 93 364 40 40
Abierto: De martes a sábado de 13-15:30 h y de 20-23 h
Cerrado: Domingo. Lunes.
Comentario: El restaurante The Garden se reinventa ofreciendo una carta diseñada por el joven chef Daniel Candeal. Ahora los protagonistas de comidas y cenas son recetas de estilo multicultural con una clara influencia mediterránea. Elementos de la cocina francesa e italiana se combinan con los platos típicos del recetario popular catalán en un marco único.
Platos: Ensalada Garden en su edición de primavera. Pulpo macerado con pimentón de la Vera a la parrilla y patata al “caliu”. Carré de cordero con costra de hierbas y citronella, endivias braseadas con sofrito de puerro. Suquet de rape.
Transporte y cerca de
Parking: En el hotel.